Un rapido excursus sul Laphroaig 10 yo. L’intensità salina del Single Malt Whisky torbato scozzese. La distilleria Laphroaig, sull’Isola di Islay, affacciata sul braccio di mare tra la Scozia e il Nord Irlanda, fondata nel 1815, conserva ancora oggi un metodo di produzione tradizionale: è una delle 6 distillerie scozzesi con maltaggio
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Whisky. Un mercato che non vede confini
Il whisky, è il distillato più venduto e consumato al mondo, con bottiglie battute all’asta per milioni di dollari. La storia del whisky parte da lontano e la paternità non è certa. Di certo c’è che Scozia e Irlanda (paesi dove sembra sia nato) si contendono il primato. Il mercato